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企業公告

榜樣的力量②
來源:本站   作者:管理員   時間:2025-02-08   瀏覽

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      歲月如歌,致敬榜樣。1月17日,公司召開2024年度總結表彰大會,對獲得公司2024年度業務能手、質量標兵、安全環保標兵、管理標兵、銷售明星的40個先進個人和1個先進集體進行了表彰。這些分布在我們身邊的先進典型看起來普普通通,在人群里并無特別之處。但在工作中,他們愛崗敬業、沖鋒在前、無私奉獻,在平凡的崗位上作出了不平凡的業績。


     今天,讓我們走進他們,學習他們的先進事跡,一睹他們的傲人風采。


業務能手:肖華剛

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     肖華剛,是釀造三車間生產一班的一名裝甑工。業精于勤而荒于嬉,普通的工作兢兢業業做了將近20年,他逐漸成長為一名技術過硬的基層釀造工人。


     2005年12月剛進入公司時,他對釀造工藝一竅不通,但他并不氣餒,虛心向老工人們學習釀酒操作技術,從最基本的挖窖取糟開始,再到打量水,控制入池溫度、水分,最后到配料、裝甑等,每個步驟都認真學習反復操作,現在他已熟練掌握釀酒所有的操作流程。在工作中他體會到實踐操作離不開理論知識的支撐,因此他還利用下班時間積極學習釀酒的相關知識,目前已取得白酒釀造高級工的職稱。上天不會辜負任何一個努力學習的人,近兩年來,他所在的班組特級品率和優級品率均位列車間第一。

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     剛進廠時肖華剛的師傅曾跟他說過:忠誠是大智,敬業是美德;要踏踏實實做人,認認真真做事。而他也將這幾句話銘記在心,并在工作中一以貫之。成績已是過去,未來仍要努力,行于此而不止于此,方才是工作的真諦。肖華剛說,未來他將以更高的標準嚴格要求自己,不斷提高工作能力,認真履行崗位職責,用心釀好每一滴酒。


質量標兵:付杰

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     任職于勾儲部的付杰,是質量標兵的代表。2024年,在公司全新“61234455”戰略的指引下,付杰所在的勾儲部門圍繞“輕醉快醒”的設計理念,從基酒的選取、搭配和比例上下功夫,仔細分辨庫存基酒的風格特點,進而繪制出枝江酒感官“數據庫”,通過成百上千次的搭配和調和,最終精選出口感俱佳的小樣。然后又通過消費者的反饋意見進行微調,進而確定最能滿足消費者需求和認可的產品配方,最終確保了新戰略布局下謙泰吉、枝江真年份、枝江年代三品系產品的精彩亮相和順利上市。千錘百煉始見金,千品萬嘗始定音,在勾調階段,包括付杰在內的品酒師們,累的不想多說一句話,舌頭更是因為品評酒樣太多而發白,甚至滿嘴起泡,但為了公司的再次騰飛,他們默默付出,無怨無悔。

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     為了確保正式生產的產品與配方質量一致,作為技術員,在生產過程中,付杰和同事們嚴格對酒體質量實行三道把關:一是凈化酒和半成品酒液由勾儲部和酒體設計部共同嘗評,確保理化、感官合格后配制生產;二是成品酒檢驗合格后,由公司國家級白酒評委進行集體嘗評,嘗評合格后進入貯存;三是生產時,由質量管理部組織進行現場嘗評把關,全部人員確認合格簽字后方可灌裝。


     視質量為產品生命,把最優質的產品呈現給客戶,把釀酒當做了不起的事業,付杰做到了。


安全環保標兵:彭俊

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     彭俊,任職釀造五車間主任助理,主管車間設備、安全及環保工作。身為公司的一名老員工,他深知安全生產大于天。在工作中他始終將安全擺在第一位,把員工的生命安全,公司的生產安全和環境保護視為工作的重中之重。


     按照公司安全體系的要求,結合車間的實際情況,他制定了一系列的安全管理及考核細則、設備巡查制度、員工安全培訓細則等。在他的帶領下,車間每周一召開安全例會已成常態,制度加重視提高并強化了員工的安全意識及應急處理能力。


     釀造五車間是一個大車間,共有大小設備80余臺套,其中特種設備8臺套。彭俊要求設備維修人員每天對設備進行仔細巡查,以便及時發現問題并解決問題。特別是對幾臺特種設備(行車)的巡查力度更要加強,確保其各個安全裝置,鋼絲繩等均在完好狀態。每年大修期間,他更是嚴格督促相關人員對車間的電氣線路進行檢修、更換、改造,以確保用電安全。

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     同時,他從三個方面切實做好車間的環保工作。一是加強環保設施的管理,做到清污分流。為確保甑底水及清水有效的分開,平時工作中隨時巡查管道有無泄漏,并利用大修期間對一些不合理的排污管進行整改。二是多措并舉,節能降耗,嚴格控制車間的用水、用電、用氣。三是建立環保責任制,提高全員環保意識。他將環保指標納入車間員工的績效考核,從而提升員工的環保意識。


     在他的帶領下,釀造五車間的安全環保工作有了顯著增強,車間連續三年實現安全生產零事故,環保工作也年年達標。


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